豆柴（也有人稱豆柴犬）是體型比標準小的柴犬。日本社會福祉愛犬協會（KC Japan，簡稱 KCJ）把「豆柴」列為獨立犬種，並訂出公犬肩高 30 到 34 公分、母犬 28 到 32 公分的標準；日本畜犬協會（JKC）與日本犬保存會則不承認，這部分在柴犬那一篇已經整理過。這篇接著講 KCJ 的豆柴標準、血統書上「豆柴」與「豆柴認定」兩種寫法的差別，以及買之前可以確認的事。
豆柴跟柴犬差在哪
主要差在肩高。日本犬保存會在 1934 年公布的日本犬標準，把柴犬歸為小型，公犬肩高 38 到 41 公分、母犬 35 到 38 公分；KCJ 的豆柴標準則是公犬 30 到 34 公分、母犬 28 到 32 公分，而且註明肩高 25 公分以下只要身心健康也算合格。
| 柴犬（1934 年日本犬標準） | 豆柴（KCJ 標準） | |
|---|---|---|
| 公犬肩高 | 38 到 41 公分 | 30 到 34 公分 |
| 母犬肩高 | 35 到 38 公分 | 28 到 32 公分 |
外觀上，KCJ 標準寫豆柴「繼承柴犬的特徵」，正面臉型比柴犬稍圓，額段（眼睛之間的凹陷）比柴犬稍深，臉要與縮小的身體比例相稱；毛色一樣是赤、黑、胡麻、白四種。KCJ 英文版頁面列的肩高是公 25 到 34 公分、母 25 到 32 公分，與日文版不同，本文以日文原文為準。
豆柴為什麼叫豆柴
日文的「豆」當接頭詞時，有「形狀或規模小」的意思，例如豆電球（小燈泡），豆柴就是「小柴犬」的意思。
依 KCJ 整理的沿革，昭和 40 年代的日本狩獵雜誌上，已經有愛知縣繁殖者販售肩高約 27 到 30 公分、用來鑽洞獵獾與黃鼠狼的小型柴犬廣告。以「豆柴」為名的繁殖，則是 1950 年前後從京都一家犬舍號「樽井荘」的柴犬愛好者開始。1991 年前後豆柴被報紙、雜誌、電視報導而形成熱潮，高價交易也帶來問題：與其他犬種雜交、幼犬期限制餵食造成營養不良、成犬後長得比預期大。日本公平交易委員會 2008 年的寵物交易標示實態調查報告，也對不當標示提出注意事項。
KCJ 在 2008 年把豆柴公認為犬種，並說明是以成犬時（出生滿 12 個月後）逐隻審查的「豆柴認定制度」管理繁殖，同時區分犬種、限制交配，避免柴犬本身被繁殖得越來越小。
先猜猜看：關於豆柴的 3 個說法
豆柴是正式的獨立犬種
只說對一半
只有 KCJ 把豆柴當成獨立犬種，並在 2008 年把豆柴公認為犬種。JKC 與日本犬保存會仍視為柴犬。
血統書上有「豆柴認定」，犬種欄寫的就是豆柴
假的
KCJ 的登錄指南把兩者分得很清楚，血統書寫「豆柴認定」的狗，犬種欄仍然是「柴犬」。合格後是毛色欄加註「豆柴認定」與實測肩高，血統書外框由藍色改為綠色。
幼犬看起來小，就能確定長大是豆柴
假的
文章寫幼犬時期的體型不能證明是豆柴，成犬肩高要滿 1 歲量測才算數。KCJ 的認定是出生滿 1 年後由審查員實際量測，剛出生的豆柴幼犬血統書都標示未審查。
「豆柴」與「豆柴認定」：血統書上的兩種寫法
KCJ 的登錄指南把兩者分得很清楚，血統書寫「豆柴認定」的狗，犬種欄仍然是「柴犬」，不是犬種「豆柴」。
- 豆柴認定：出生滿 1 年後，由審查員實際量測，純種且健全、肩高公犬 34 公分以下、母犬 32 公分以下的柴犬才合格。合格後的血統書犬種仍是「柴犬」，毛色欄會加註「豆柴認定」與實測肩高，血統書外框由藍色改為綠色。兩隻豆柴認定犬交配生下的幼犬，犬種也是「柴犬」。
- 犬種「豆柴」：血統書犬種欄寫「豆柴」，犬種代碼 JSM，祖先犬欄位都記載實測肩高。要從柴犬變更為豆柴，條件是血統書上父母與四隻祖父母共六隻都通過豆柴認定並記載肩高，還要另外申請犬種變更。
- 幼犬一律是「未審查」：因為認定審查要滿 1 歲才能做，剛出生的豆柴幼犬血統書都標示未審查。父母都是犬種「豆柴」但其中一隻沒有量測紀錄，或父母有一方是柴犬，生下的幼犬都登錄為柴犬。
KCJ 也要求豆柴與豆柴認定犬的父母犬做 GM1 神經節苷脂沉積症基因檢測，只有「無變異 × 無變異」或「無變異 × 帶因」的配對才能發出幼犬血統書。GM1 是什麼、豆柴族群的帶因率是多少，柴犬那一篇有完整說明。另外，KCJ 聲明「日本豆柴犬協會（NMSA）」與 KCJ 無關，該團體發出的血統書 KCJ 不受理。
買豆柴前要確認的事
把上面 KCJ 的規則換成購買時的問題，可以問賣家這幾件事：血統書由哪個團體發行、犬種欄寫的是「豆柴」還是「柴犬」、父母犬有沒有實測肩高與 GM1 檢測結果。幼犬時期的體型不能證明是豆柴，成犬肩高要滿 1 歲量測才算數，看到「保證長不大」的說法可以直接要求看父母犬的量測紀錄。
如果賣家用限制飲食的方式讓幼犬看起來比較小，就是 KCJ 點名過的營養不良問題。在台灣購買，也可以到農業部寵物登記管理資訊網的合法寵物業者名單查詢業者是否持有特定寵物業許可。
豆柴價格
2026 年 9 月 27 日查核兩家網站上標示有豆柴的台灣業者，都沒有公開豆柴的標價，本站沒有足夠樣本給出區間。詢價時可以把價格對照血統書的內容來看：犬種「豆柴」、豆柴認定的柴犬、沒有血統書的小型柴犬，是三種不同的東西，價格也應該分開比較。柴犬本身的價格結構可參考柴犬那一篇。
豆柴壽命與健康
我們沒有查到以豆柴為對象的壽命研究，所以不提供豆柴壽命的數字。健康方面有資料可查的是 GM1：日本 2022 年篩檢 1,832 隻豆柴繁殖犬的研究，帶因率是 0.49%，細節見柴犬那一篇。體型相關的風險，JKC 在說明豆柴名稱的文件中提醒，刻意追求極小體型可能偏離犬種標準、健全性不足，KCJ 則點名了幼犬期限制餵食造成的營養不良。
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常見問題
豆柴跟柴犬差在哪？
主要是肩高。KCJ 的豆柴標準是公犬 30 到 34 公分、母犬 28 到 32 公分，1934 年日本犬標準的柴犬是公犬 38 到 41 公分、母犬 35 到 38 公分。只有 KCJ 把豆柴當成獨立犬種，JKC 與日本犬保存會仍視為柴犬。
小豆柴好養嗎？
KCJ 標準寫豆柴繼承柴犬的特徵，照顧重點與柴犬相同，運動需求與個性可參考柴犬那一篇。比較需要注意的是購買時的血統與體型證明，以及父母犬的 GM1 檢測。
豆柴成犬幾公斤？
KCJ 的豆柴標準沒有訂體重，只訂肩高：公犬 30 到 34 公分、母犬 28 到 32 公分，是否符合要在滿 1 歲後實際量測。
豆柴為什麼叫豆柴？
日文「豆」當接頭詞有「小」的意思，豆柴就是小柴犬。以豆柴為名的繁殖約在 1950 年從京都的犬舍「樽井荘」開始。
資料來源
- KCJ 豆柴標準（肩高、25 公分以下健康即合格）、1934 年柴犬肩高、昭和 40 年代小型柴犬廣告、樽井荘、1991 年熱潮與問題、2008 年公平交易委員會報告、日本犬保存會不發「豆柴」血統書、2008 年公認與豆柴認定制度：日本社会福祉愛犬協会 — 豆柴紹介（2026 年 9 月 27 日查閱）
- 英文版肩高 25–34／25–32 公分、標準未訂體重、臉型與額段、四種毛色：The Kennel Club of Japan — Mameshiba（2026 年 9 月 27 日查閱）
- 犬種「豆柴」與「豆柴認定」的差別、JSM 代碼、認定審查基準 34／32 公分、滿 1 歲審查、幼犬未審查、六隻祖先犬條件、GM1 檢測規定、NMSA 與 KCJ 無關：日本社会福祉愛犬協会 — 犬種「豆柴」の登録ガイド（2026 年 9 月 27 日查閱）
- 「豆」接頭詞表示形狀或規模小：コトバンク — 豆（デジタル大辞泉）
- 豆柴繁殖犬 GM1 帶因率 0.49%（1,832 隻）：Pervin S, et al. Carrier rate and mutant allele frequency of GM1 gangliosidosis in Miniature Shiba Inus (Mame Shiba): population screening of breeding dogs in Japan. Animals 2022;12(10):1242. doi:10.3390/ani12101242
- JKC 對豆柴名稱與極小體型的說明：整理於本站柴犬一文（JKC — ティーカッププードル、豆柴について）
- 合法特定寵物業者查詢：農業部寵物登記管理資訊網 — 合法寵物業者名單
- 台灣價格：2026 年 9 月 27 日查核兩家台灣業者網站，均未公開豆柴標價，樣本有限。